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Domaine Saurigny

Vins S.A.I.N.S (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite ajouté) sur toutes les cuvées.

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Suite vendanges...

L'enthousiame est toujours là mais le jus un peu moins...
Hélas cette année sera une petite récolte ! Ils en annoncent encore une comme ça l'an prochain et après c'est fini...
Ah...! les années à treize lunes...
Bon cela ne fait rien, il y a peu de jus, mais il est bon ! Et c'est important ça aussi !!!

Voici des photos de notre nouvelle acquisition à l'oeuvre. C'est génial ! Enfin pour ceux qui veulent se faire des muscles. Et faut pas rêver... on n'a pas tout fait dans le p'tit pressoir ! Y en avait quand même du jus !

    

Le raisin, les bois, les cales...

  

On bloque le tout et on serre... Et le jus arrive !

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