Vins S.A.I.N.S (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite ajouté) sur toutes les cuvées.
22 Septembre 2008
Après un bon nettoyage des outils et l'investissement dans un nouveau petit pressoir (merci guillaume !) que nous avons repeint...

Le nouveau pressoir est sous les portoires... Il n'est pas bien grand mais il est costaud !
Ca y est une nouvelle saison de vendanges a commencé !
Le 19 septembre, elles ont commencé par les sauvignons en pleine forme (13° de potentiel)


Avec notre petite équipe de vendangeurs et nos p'tites habitudes