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Domaine Saurigny

Domaine Saurigny

Vins S.A.I.N.S (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite ajouté) sur toutes les cuvées.

Labours de printemps 2006

Un peu de retard dans le récit de notre aventure...
Je vais essayer de prendre de bonnes résolutions pour 2007 en étant un peu plus assidue !

Nous reprenons donc le printemps 2006...

Jérôme a donc fait ses labours de printemps avec sa belle herse !!!




Il faut imaginer que les griffes faisaient le double de longueur au départ...
La caillasse, ça, elle n'aime pas...







Mais le résultat est là !
Les vignes sont propres et ça sans desherbant !
Jérôme est fier...
Plus d'aspect de terres brulées, elles revivent !








Ensuite, il est passé épamprer (enlever les jeunes pousses inutiles) les ceps avec José.

Au 10 Juin, nous voyions les premières floraisons.

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007 14/02/2007 18:35

    Dans le dernier paragraphe, on doit lire tassement et non terrassement.

007 14/02/2007 18:29

    Il est complétement illusoire et déraisonnable de croire qu'un matériel comme une herse rotative puisse améliorer la structure du sol.     Seul les conditions climatiques changeantes au cours d'une année, le gel, la chaleur, la pluie et surtout les milliards de vers de terre peuvent aérer la dite structure. Pour en arriver là, deux possibilités : un désherbage chimique de plus en plus abandonné à juste raison par rapport à la pollution ou un tapis d'herbe maitrisé au même titre qu'une pelouse. Mais en aucun cas un labour quel qu'il soit ne peut et ne pourra jamais parfaire la granulométrie et la vie microbienne du sol.    Celui-ci a pour effet de créer une couche superficielle illusoire reposant sur un "plancher" de labour formé par le passage répété des différents matériels. Ce terrassement du sol empêche largement les échanges gazeux, thermiques et hydriques tellement indispensable au sous-sol.