Domaine Saurigny
49190 SAINT AUBIN DE LUIGNE
domainesaurigny@gmail.com
06.03.20.42.05
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE
MARS : Commande d'une barrique de sauvignon par l'Arsouille à Rennes... D'abord trouver la barrique... Chose pas facile... Nous remercions grandement Jean Christophe Garnier vigneron à St Lambert du Lattay qui a bien voulu [...]
Nous nous étions rendu compte que nos étiquettes étaient un peu foncées alors nous avons décider de changer cette année...Voici les nouvelles : le Gamma GT Gamay vinification traditionnelle [...]
Et voilà, c'était parti le lundi 5 février, Jérôme et son frère François était d'attaque ! Le soir, ils étaient plutôt satisfait de leur journée. Le mardi en curieuse et n'ayant pas [...]
Pour le salon, nous voulions un stand original, aussi avons-nous fait appel à l'Association BARRICADE (http://608barricade.free.fr). Formée d'un groupe d'amis, pour beaucoup originaires de Bressuire (ville natale de Jérôme) et des [...]
Tous les ans, nous invitons nos souscripteurs à venir déguster les jus des dernières vendanges. Jérôme C'est l'occasion de retrouver des amis que nous voyons peu, d'en rencontrer de nouveaux (car ils viennent rarement seuls...).C'est un moment [...]
Celles-ci ont débuté le 8 septembre, par les Sauvignon.Le 12 nous avons entamé les Gamay, puis les Groleau le 16, les cabernet le 20.Le 27 septembre, pour cause d'intempéries et surtout pour ramasser au plus vite le raisin qui allait se gâter, nous avons [...]
Un peu de retard dans le récit de notre aventure...Je vais essayer de prendre de bonnes résolutions pour 2007 en étant un peu plus assidue !Nous reprenons donc le printemps 2006...Jérôme a donc fait ses labours de printemps avec sa belle herse !!! Il faut [...]
Depuis le mois de mai, le dur travail de la commercialisation a commencé. Vous pouvez donc retrouver certains de nos vins chez les cavistes et restaurants dont la liste suit. Nous leur sommes reconnaissants de [...]
Cépage : 90% chenin et 10 % sauvignon. Age des vignes : de 16 à 40 ans. Culture : Situées sur des coteau carbonifères.Taille à côts (8-10 yeux).Enherbement entre les rangs.Ebourgeonnage et dédoublage.Traitements [...]
Cépage : 100 % cabernet franc. Age des vignes : de 25 à 30 ans. Culture : Situées sur un coteau schisteux.Taille à côts (8-10 yeux) ou en guyot simple selon les parcelles.Enherbement entre les rangs.Ebourgeonnage et [...]
Présentation
- : Le Domaine Saurigny
-
- : gastronomie
- : En mai 2005,nous avons repris un domaine viticole sur la commune de St Aubin de Luigné (49). En conversion bio depuis 2007, nous vous invitons à nous suivre dans notre aventure des vins naturels...
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